Τα Τρίγωνα Πανοράματος αναδείχθηκαν το δεύτερο καλύτερο γλυκό του κόσμου, στην κατηγορία pastries, σύμφωνα με τον διάσημο παγκόσμιο οδηγό γευσιγνωσίας Taste Atlas.
Το τραγανό και βουτυράτο «θεσσαλονικιώτικο» γλυκό με το φύλλο και την κρέμα ήρθε δεύτερο στις προτιμήσεις των ψηφοφόρων του οδηγού, μετά τη γλυκιά τάρτα Pastel de Belém της Πορτογαλίας. Άλλη μία διάκριση για την ελληνική γαστρονομία.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ
Στην πρώτη πεντάδα των pastries, στην πέμπτη θέση συγκεκριμένα, βρίσκεται άλλο ένα ελληνικό γλύκισμα με φύλλο ή ζύμη: τα πιταράκια της Μήλου.
«Η ζύμη γεμίζεται με τυρί μυζήθρα, ζάχαρη, αυγά και κανέλα. Τα γλυκά πιταράκια συνήθως τηγανίζονται σε καυτό λάδι μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα και να γίνουν τραγανά» αναφέρει ο οδηγός.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ
More Stories
Ήττα για τους νικητές και νίκη για τους ηττημένους: Η γαλλική κοινωνία και το κοινοβούλιο μετά τις εκλογές του Ιουλίου 2024
Ήταν σαν να έπαιζε… εντός έδρας ο Τεντόγλου – Σύσσωμη η οικογένειά του στο Παρίσι!
Παρίσι 2024 (3.000μ. στιπλ με εμπόδια): Σοκαριστικός τραυματισμός για τον Λαμέκα Γκίρμα, αποχώρησε από το γήπεδο με φορείο