Τρίτη, 22 Σεπτεμβρίου

Ετικέτα: κρέατος

Εντοπίστηκαν 67 κρούσματα COVID-19 σε μονάδα επεξεργασίας κρέατος
ΔΙΕΘΝΗ

Εντοπίστηκαν 67 κρούσματα COVID-19 σε μονάδα επεξεργασίας κρέατος

Πρώτη καταχώρηση: Παρασκευή, 7 Αυγούστου 2020, 16:00 Μια μονάδα επεξεργασίας χοιρινού κρέατος στο Βέλγιο ανακοίνωσε σήμερα Παρασκευή 67 κρούσματα μόλυνσης από COVID-19, δήλωσε στο Reuters ένα διευθυντικό στέλεχος του εργοστασίου. Η Westvlees έκανε τεστ και έθεσε σε καραντίνα 197 εργάτες από το τμήμα κοπής της μονάδας της στη Βεστροζεμπέκε, στη δυτική Φλάνδρα, την Τετάρτη, αφότου ορισμένοι υπάλληλοι ανέφεραν μολύνσεις. Η εταιρία θα κάνει τεστ και στους 850 εργάτες της μονάδας την ερχόμενη εβδομάδα, ως προληπτικό μέτρο, δήλωσε σήμερα ο Μανουέλ Γκοντερίς. Το τμήμα κοπής έχει κλείσει και θα ξανανοίξει στις 17 Αυγούστου το νωρίτερο. «Προς το παρόν δεν υπάρχει λόγος να θεωρήσουμε ότι θα υπάρξουν και άλλα κρούσματα», είπε ο Γκοντ...
Άθλιες συνθήκες στη βιομηχανία κρέατος
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Άθλιες συνθήκες στη βιομηχανία κρέατος

Δεν είναι μόνο ο κορωνοϊός που έφερε στην επιφάνεια τις κακές συνθήκες υγιεινής και εργασίας που επικρατούν στη βιομηχανία κρέατος. Συνδικάτα και ζωοφιλικές οργανώσεις διαμαρτύρονται επί χρόνια. Στη Γερμανία το 2019 σφαγιάστηκαν 59,7 εκατομμύρια χοίροι, βοοειδή, πρόβατα, κατσίκες και άλογα. Συμπεριλαμβανομένων και των κοτόπουλων, οι επιχειρήσεις παράγουν περίπου οχτώ εκατομμύρια τόνους κρέατος το χρόνο. Στη Γερμανία παράγεται πολύ περισσότερο κρέας από όσο καταναλώνεται. Οι κύριες χώρες, στις οποίες εξάγεται το κρέας, είναι η Ιταλία με 17% και ακολουθούν η Ολλανδία, η Κίνα και η Πολωνία με 9% αντίστοιχα η κάθε μία. Ο Γερμανός καταναλώνει κατά μέσο όρο 59,5 κιλά κρέας το χρόνο, ωστόσο η τάση είναι πτωτική τα τελευταία χρόνια. Το μεγαλύτερο σφαγείο της χώρας είναι το Tonnies, το οπ...
Βαριά ίχνη κορωνοϊού εντοπίστηκαν στην αγορά θαλασσινών και κρέατος στο Πεκίνο
ΔΙΕΘΝΗ

Βαριά ίχνη κορωνοϊού εντοπίστηκαν στην αγορά θαλασσινών και κρέατος στο Πεκίνο

Πρώτη καταχώρηση: Πέμπτη, 18 Ιουνίου 2020, 16:24 Χώροι αγοραπωλησίας κρέατος και θαλασσινών στην αγορά χονδρικής πώλησης τροφίμων στο Πεκίνο είχαν μολυνθεί σοβαρά από το νέο κορωνοϊό, δήλωσαν σήμερα αξιωματούχοι της Κίνας. Πιθανότατα η χαμηλή θερμοκρασία σε συνδυασμό με την υψηλή υγρασία ίσως ήταν από τους παράγοντες που συνέβαλαν σε αυτό.  Η προκαταρκτική τους έκθεση έρχεται την ώρα που η πρωτεύουσα της χώρας βρίσκεται αντιμέτωπη με νέα αύξηση των κρουσμάτων την τελευταία εβδομάδα, τα οποία συνδέονται με την τεράστια αγορά τροφίμων Σινφάντι, όπου βρίσκονται αποθήκες και χώροι αγοραπωλησίας συνολικής έκτασης όσο 160 γήπεδα ποδοσφαίρου. Το τελευταίο ξέσπασμα του κορωνοϊού είχε ως αποτέλεσμα να μολυνθούν πάνω από 100 άτομα ...
Με δελτίο η αγορά κρέατος στις ΗΠΑ
ΔΙΕΘΝΗ

Με δελτίο η αγορά κρέατος στις ΗΠΑ

Πρώτη καταχώρηση: Τρίτη, 5 Μαΐου 2020, 19:13 Tον περιορισμό της αγοράς κρέατος στους καταναλωτές, λόγω της αύξησης της ζήτησης που προκάλεσε η πανδημία, ανακοίνωσε η αμερικανική αλυσίδα Costco. Συγκεκριμένα η αλυσίδα μεγάλης διανομής Costco επέβαλε περιορισμούς στις ποσότητες μοσχαρίσιου, χοιρινού κρέατος και πουλερικών που οι πελάτες της μπορούν να αγοράσουν, μπροστά στην αύξηση της ζήτησης που προκάλεσε η πανδημία του νέου κορωνοϊού. Το μέτρο αυτό έχει στόχο «να βοηθήσει περισσότερους ανθρώπους να μπορέσουν να αγοράσουν τα προϊόντα που επιθυμούν και έχουν ανάγκη», σύμφωνα με το δελτίο Τύπου που αναρτήθηκε χθες στον ιστότοπο της εταιρείας. Επομένως, κάθε πελάτης θα έχει δικαίωμα να αγοράσει το πολύ τρία κομμάτια κρέατ...
Προς απαγόρευση η κατανάλωση κρέατος σκύλου και γάτας στην Κίνα
ΔΙΕΘΝΗ

Προς απαγόρευση η κατανάλωση κρέατος σκύλου και γάτας στην Κίνα

Πρώτη καταχώρηση: Παρασκευή, 10 Απριλίου 2020, 13:29 Η απαγόρευση του εμπορίου και της κατανάλωσης άγριων ζώων θεωρήθηκε τον Φεβρουάριο, πρακτική ύποπτη για την εξάπλωση του κορωνοϊού, μετά την εκδήλωση της επιδημίας στην αγορά του Wuhan. Και τώρα το κινεζικό Υπουργείο Γεωργίας απέκλεισε για πρώτη φορά σκύλους και γάτες από τον επίσημο κατάλογο των βρώσιμων ζώων. Το κρέας τους, το οποίο καταναλώνεται τώρα από μια μειοψηφία των Κινέζων, δεν θα καταναλωθεί πλέον. Η Αμερικανική Ένωση Humane Society International εκτιμά ότι 10 εκατομμύρια σκυλιά σκοτώνονται στην Κίνα κάθε χρόνο για το κρέας τους. Συγκεκριμένα, χιλιάδες από αυτά τα άτυχα ζώα εσφάγησαν κατά τη διάρκεια της γιορτής του κρέατος στην πόλη Γιουλίν κάτω από συν...
Να γίνουν εγκαίρως οι παραγγελίες κρέατος ενόψει του Πάσχα
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Να γίνουν εγκαίρως οι παραγγελίες κρέατος ενόψει του Πάσχα

Πρώτη καταχώρηση: Δευτέρα, 6 Απριλίου 2020, 11:59 Να γίνουν εγκαίρως οι παραγγελίες κρέατος από τους καταναλωτές, ενόψει του Πάσχα και να τηρείται η αποτροπή της εισόδου πολλών ατόμων στα κρεοπωλεία προτείνει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών προς τους καταναλωτές, ενώ υπογραμμίζει ότι είναι δεδομένη η επάρκεια. Μια φιλική ενημέρωση του καταναλωτή ενόψει της περιόδου του Πάσχα, αλλά και εν μέσω των προβλημάτων που δημιουργεί η πανδημία δημοσιοποίησε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, ενημερώνοντας για την επάρκεια στην αγορά κρέατος, αλλά και προτρέποντας τους πελάτες να παραγγείλουν εγκαίρως τα προϊόντα που επιθυμούν. Στη σχετική επιστολή που δημοσιεύεται στην ηλεκτρονική σελίδα του Επαγγε...
Πόλη της Κίνας ετοιμάζεται να επιβάλλει απαγόρευση στην κατανάλωση κρέατος σκύλου και γάτας λόγω κορωνοϊού
ΔΙΕΘΝΗ

Πόλη της Κίνας ετοιμάζεται να επιβάλλει απαγόρευση στην κατανάλωση κρέατος σκύλου και γάτας λόγω κορωνοϊού

Πρώτη καταχώρηση: Πέμπτη, 27 Φεβρουαρίου 2020, 13:18 Η Σεντζέν, η πόλη που αποτελεί τεχνολογικό κόμβο στην νότια Κίνα, ετοιμάζεται να απαγορεύσει την κατανάλωση κρέατος σκύλου και γάτας, την ώρα που η χώρα καταστέλλει το εμπόριο άγριων ζώων, το οποίο οι επιστήμονες υποψιάζονται ότι οδήγησε στο ξέσπασμα του νέου κορωνοϊού. Στις ρυθμίσεις που προτείνουν οι αρχές της πόλης υπάρχουν εννέα είδη κρέατος, του οποίου επιτρέπεται η κατανάλωση, μεταξύ των οποίων βρίσκονται το χοιρινό, το μοσχαρίσιο, το κοτόπουλο και το κρέας κουνελιού, ενώ επιτρέπεται επίσης η κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών. «Η απαγόρευση της κατανάλωσης άγριων ζώων είναι κοινή πρακτική στις ανεπτυγμένες χώρες και αποτελεί καθολική αξίωση του σύγχρονου πολιτισμού», σύμφωνα με την ανακοίνωση των αρχ...
Το Πεκίνο ρίχνει στην αγορά αποθέματα χοιρινού κρέατος για την ομαλή τροφοδοσία
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Το Πεκίνο ρίχνει στην αγορά αποθέματα χοιρινού κρέατος για την ομαλή τροφοδοσία

Πρώτη καταχώρηση: Σάββατο, 22 Φεβρουαρίου 2020, 12:16 Το Πεκίνο ανακοίνωσε την διάθεση επιπρόσθετων ποσοτήτων 11.673 τόνων κατεψυγμένου χοιρινού από τα κινεζικά αποθέματα, προκειμένου να διασφαλιστεί η ομαλή τροφοδοσία της αγοράς. Πρόκειται για την τρίτη αποδέσμευση ποσοτήτων χοιρινού από τα κεντρικά αποθέματα της Κίνας, μετά τις διακοπές για τους εορτασμούς της κινεζικής Πρωτοχρονιάς, όπως ανακοίνωσε η Επιτροπή Εθνικής Ανάπτυξης και Μεταρρυθμίσεων. Τελευταία ενημέρωση: Σάββατο, 22 Φεβρουαρίου 2020, 12:16 Source link ...
Aυξήθηκαν οι εισαγωγές χοιρινού και βοδινού κρέατος
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Aυξήθηκαν οι εισαγωγές χοιρινού και βοδινού κρέατος

Πρώτη καταχώρηση: Τετάρτη, 15 Ιανουαρίου 2020, 05:42 Οι εισαγωγές κρεάτων στην Κίνα αυξήθηκαν ταχύτερα σε σύγκριση με τις εισαγωγές άλλων βασικών αγαθών το 2019, όπως δείχνουν τα στοιχεία των τελωνείων. Οι εισαγωγές χοιρινού κρέατος κατέγραψαν ετήσια αύξηση κατά 75% στα 2,11 εκατομμύρια τόνους, ενώ οι εισαγωγές βοδινού αυξήθηκαν κατά 59,7% στα 1,66 εκατομμύρια τόνους σύμφωνα με τα στοιχεία της Γενικής Διεύθυνσης Τελωνείων (GAC). Οι εισαγωγές σιδηρομεταλλευμάτων και σόγιας κατέγραψαν ετήσια αύξηση 0,5% στους 1,07 δισεκατομμύρια τόνους και 88,51 εκατ. τόνους αντίστοιχα. Τελευταία ενημέρωση: Τετάρτη, 15 Ιανουαρίου 2020, 05:42 Source link ...
Άρση της απαγόρευσης εισαγωγής βοδινού κρέατος από την Ιαπωνία
ΔΙΕΘΝΗ

Άρση της απαγόρευσης εισαγωγής βοδινού κρέατος από την Ιαπωνία

Πρώτη καταχώρηση: Τετάρτη, 25 Δεκεμβρίου 2019, 00:30 Οι κινεζικές αρχές ανακοίνωσαν ότι το Πεκίνο προχώρησε στην άρση της απαγόρευσης εισαγωγής βοδινού άνευ οστών από την Ιαπωνία. Το απαγόρευση έχει αρθεί από την 19η Δεκεμβρίου, ενώ εφαρμόστηκε μετά το ξέσπασμα της ασθένειας των τρελών αγελάδων το 2001, σύμφωνα με την ανακοίνωση της αρμόδιας επιτροπής στο υπουργείο Γεωργίας της Κίνας. Τελευταία ενημέρωση: Τετάρτη, 25 Δεκεμβρίου 2019, 00:30 Source link ...