Pizza Dough Moto – Παρασκευή και διανομή πίτσας με μοτοσυκλέτα!

Η διανομή πίτσας με δίκυκλο σαφέστατα έχει πλεονεκτήματα άλλα όταν μένουμε σε κάποια απόσταση από την αγαπημένη μας πιτσαρία τότε η πίστα συνηθώς φτάνει κρύα.

Για να λύσει αυτό το πρόβλημα ο “τρελός” εφευρέτης Colin Furze είχε την ιδέα να συνδυάσει την παρασκευή και την διανομή πίτσας σε ένα “πακέτο”.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ

Έτσι κατασκεύασε την Pizza-Dough-Motto, την πρώτη μοτοσυκλέτα στον κόσμο με φούρνο πίτσας στο πίσω μέρος.

Ο σεφ που κάθεται στο πίσω μέρος ετοιμάζει την πίστα την ώρα που ο οδηγός πηγαίνει προς το σημείο παράδοσης.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ

Η βάση για την απίστευτη ειδική αυτή κατασκευή ήταν μια ταπεινή Suzuki 125 που ήδη έκανε delivery για μια γειτονική πιτσαρία.

Το αρχικό σχέδιο ήταν να κόψει τη μοτοσυκλέτα στη μέση αλλά τελικά επέλεξε μια επέκταση μιας και είναι κάτοχος του Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη σε μήκος 14,62 μέτρα μοτοσυκλέτα.

Η προέκταση του πλαισίου δεν ήταν εύκολη δουλειά μιας και ο φούρνος, που είχε ήδη κατασκευάσει, ήταν σχετικά μεγάλος και βαρύς.

Το πρώτο test drive με το φούρνο δεν πήγε ακριβώς όπως είχε προγραμματιστεί, αρχικά ο φούρνος διαλύθηκε και μετά παραλίγο να χάσει την βάση της πίτσας στη διαδρομή.

Επίσης στη διαδρομή για την πρώτη παράδοση με την Pizza Dough Moto του έφυγαν δύο βάσεις πίστας δρόμο και η πρώτη ψημένη πίτσα ήταν λίγο καμένη και αισθητικά κάπως περίεργη.

Αλλά στη συνέχεια κατάφερε να διαμορφώσει τη ζύμη σε σχεδόν στρογγυλό σχήμα και να στρώσει καλύτερα τα υλικά.

Όταν ο σεφ Mario από την Pizza Da Mario ανέλαβε καθήκοντα στο πίσω μέρος της Pizza Dough Moto η ποιότητα στις πίτσες βελτιώθηκε δραματικά.

Βέβαια ο φούρνος είναι βαρύς και δυσκολεύει την οδήγηση, ειδικά στους ελιγμούς, και η ταχύτητα δεν πρέπει να ξεπερνάει τα 45 χιλιόμετρα κατά την παρασκευή της πίτσας.

Ο φούρνος καίει αέριο (οι φιάλες είναι μέσα στο σωληνωτό πλαίσιο) και χρειάζεται περίπου 10 λεπτά για να ζεσταθεί.

Μπορεί η παρασκευή πίτσας κατά τη διαδρομή παράδοσης πρακτικά να μην έχει νόημα άλλα ο Colin Furze απέδειξε ότι είναι εφικτό και σίγουρα το διασκέδασε.