Ζήσης Ψάλλας Mελέτη που δημοσιεύτηκε στο The European Journal of Nutrition από ερευνητές από το King’s College του Λονδίνου και τη ZOE, μια εξατομικευμένη εταιρεία διατροφής, είναι η πρώτη που ανακάλυψε πολλαπλές συσχετίσεις μεταξύ του κοινωνικού jet lag -της αλλαγής στο εσωτερικό ρολόι του σώματός όταν οι συνήθειες ύπνου αλλάζουν μέσα στην εβδομάδα- της ποιότητας...