Πρόγραμμα ελέγχου της αυθεντικότητας του μελιού που παράγουν οι Θεσσαλοί μελισσοκόμοι, με την χρήση σύγχρονης τεχνολογίας ειδικών βιοδεικτών που μπορούν να ξεχωρίσουν που παράγεται κάποιο μέλι χρηματοδοτεί η Περιφέρεια Θεσσαλίας σε συνεργασία με το ΑΠΘ, το ΕΚΠΑ και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Με αυτό τον τρόπο θα μπορεί ο καταναλωτής να γνωρίζει και να ενισχύει την...